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百年松月楼开启连锁发展,豫园餐饮老字号再“出圈”

文化餐饮 豫园股份 2022-07-04


内容来源:春风松月楼



坐落于城隍庙,毗邻沉香阁,春风松月楼可以算是上海现存最老的素菜馆之一。



自清宣统二年(1910年)创立以来春风松月楼不断探索求新,以讲究的食材选料,推出了象形仿荤菜的制作,做到“素菜荤名,造型逼真,栩栩如生,以假乱真”的程度。


这一次,传承了百年海派的素食文化又将迎来了新气象——



百年净素春风松月楼久光百货店6月16日盛大开业!


开业福利 

开业期间(6/16-6/20)五天内


福利1:
外卖区点心及冷菜档口所有产品
 立享买一送一 !
(所赠商品价值,不得高于所买产品)

通过大众点评搜索
“春风松月楼 久光百货店”
可享以下福利

福利2:
招牌松月珍品素蟹粉
原价30元, 秒杀只要9.9元!
(每日限量10份)
梨膏露
原价8元,现价只要4元!

福利3:
金牌香菇面筋面 / 罗汉山珍上素面 / 本帮传统辣酱面
惠民晚市单人面3选1
开业特惠价仅需12元(原价28元)
相当于4.3折!

双人特色套餐
松月素蟹粉拌面+金牌香菇面筋面+鲜爽辣子小酥肉+
老城隍庙广昌莲子汁+梨膏露
开业特惠价仅需65元(原价93元)
相当于6.9折!



春风松月楼久光百货店
地址:上海市静安区南京西路1618号S101室
电话:021-52955317


这次新店开业,除了满满的美食福利以外,店内的装修陈设也是令人耳目一新~采用新中式的时尚设计,完美融合了古典和新潮的元素,充满了年轻时尚的轻松氛围,真真是赏心悦目~

下面让我们一探究竟有哪些可口的素食佳肴——


净素菜包

其选材皆取自时令佳品,精选时鲜蔬菜、山珍干货。挑选上等的中筋粉和面,蒸出的包子外皮莹润如玉、弹滑柔韧。

内馅则是选用上海小塘菜辅以安徽香菇、自制面筋和本帮豆干,口感鲜嫩有嚼劲,甜中带咸,鲜香四溢。待到热气腾腾的素菜包出锅,一枚枚洁白可人,轻咬下去,一口见馅、美味难挡!

松月珍品素蟹粉


除了点心,春风松月楼的素斋也是一绝。比如这道以假乱真的素蟹粉,绝对令你眼前一亮。


不仅外观与真的蟹粉无异,口感也是一番滋润肥美,鲜咸略带姜醋味,堪称色香味形俱佳,做到了以"素"乱"荤"的至高境界,简直是令人难以想象的惊艳时光的口感。而且这道素蟹粉没有蟹粉的含量,无论男女老少,都可以放心地大快朵颐哦~



手工传统香素鸭



说起素鸭,可是净素美食里的扛把子,尤其受到阿拉上海宁的热捧。


制作并不算太复杂,豆腐皮经过油炸,外层酥脆像鸭皮,内部紧实饱满,咸中带甜,鲜香油润,很有片皮鸭蘸酱吃的感觉。看着色泽金黄的素鸭,是不是很有食欲呢?买它买它买它!


松月素蟹粉拌面


素蟹粉是以马铃薯为主料,营造出蟹粉的细腻绵润口感,以胡萝卜比拟蟹黄缀饰其中,熟笋、冬菇等山珍美味提其鲜味,如此煸炒而成。


入口顺滑Q弹。金红相映的蟹粉淋在热腾腾的面条上,细细拌匀,面条热度烘托得蟹酱的香味愈加浓郁诱人。


苔条鲜嫩青豆瓣

又到了抓紧时间吃蚕豆的季节,老上海几家家户户都要来一盘,堪称百吃不厌的地道美食。

精选优质的本地蚕豆、颗颗浑圆饱满、皮薄软糯。色如翡翠鲜亮诱人、口感鲜嫩有嚼劲,咸鲜可口,香气四溢。



这么多秀色可餐的素食佳肴

是不是令你心动不已?

这波开业限时福利可是优惠满满哦~

手快有手慢无,赶快拥有起来!



春风松月楼(久光百货店)

地址:上海市静安区南京西路1618号S101室(近愚园路)

电话:021-52955317



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